Hong Kong er kjent for sin ikoniske skyline, og er en by hvor eldgammel historie møter moderne kultur. Mange omtaler denne byen som stedet hvor Vest og Øst møtes i form av kultur og trender. Men byen har en gammel sjel, og i gamlebyen kan du oppleve de historiefylte områdene Wyndham Street og og Hollywood Road, en av de eldste gatene i Hong Kong. Det er også store kullinariske opplevelser å hente i Hong Kong, hvor man opplever alt fra internasjonal delikatesse til lokale retter som dim sum eller spise deg gjennom de lokale matmarkedene dai pai dong. På restauranten May Chow i Staunton Street kan du oppleve tradisjonell kinesisk bao laget av eieren May Chow – kåret til Asias beste kvinnelige kokk i 2017.
